
Latte vs flat white: mitkä ovat erot? Vertailu ja vinkit
Kahvilan tiskillä moni miettii, mitä eroa on latella ja flat white -juomalla, vaikka molemmat syntyvät espressosta ja höyrytetystä maidosta. Yksinkertainen vastaus on, että flat…
Reseptejä, ravintoloita ja pieniä löytöjä ruokapöytään.

Kahvilan tiskillä moni miettii, mitä eroa on latella ja flat white -juomalla, vaikka molemmat syntyvät espressosta ja höyrytetystä maidosta. Yksinkertainen vastaus on, että flat…



Kotitekoinen kebab mielletään helposti katuruuaksi, jota on turha yrittää itse, mutta todellisuudessa herkullinen jauhelihakebab valmistuu uunissa vajaassa puolessa tunnissa – ja leivinpaperi on salaisuus,…

Harva jälkiruoka herättää yhtä paljon keskustelua kuin juustokakku – ja vielä harvempi väittää olevansa maailman helpoin. Suomalaiset kotikokit ovat ottaneet tämän haasteen vastaan: uunittomat,…

Kun suomalaiset pienpanimot kokoontuivat Perhoon kesäkuun alussa, harva osasi odottaa, että voittajaksi nousisi rohkea hapanolut. CoolHead Brew’n Salmiac Licorice Blackcurrant Sour valittiin 428 oluen…

Onko kanakeiton tekeminen muka niin vaikeaa? Kattila liedelle, kanaa, vihanneksia ja vettä – mutta jostain syystä lopputulos on usein vetinen ja mauton. Tässä oppaassa…

Kampin kauppakeskuksen läpi kulkiessa on vaikea olla huomaamatta houkuttelevaa tuoksua ja rentoa tunnelmaa, joka leijuu Pretty Boy Kamppin ympärillä. Tämä katuravintola on vakiinnuttanut paikkansa…

Oletko koskaan miettinyt, mistä saa kuitua, jos leipä ei kuulu ruokavalioon? Suomalaiset saavat kuitua keskimäärin vain noin 20 grammaa päivässä, vaikka Euroopan komission asiantuntijaelin…

Moni muistaa lapsuudesta sen täydellisen pikkuleivän – rapean, voisen ja juuri sopivan makean. Hanna-tädin kakut ovat juuri sellaisia: perinteisiä suomalaisia leivonnaisia, joita on leivottu…

Nopea wokki kauppakeskuksen yhteydessä on monelle tuttu arjen pelastaja, ja Jyväskylän Seppälässä Kauppakeskus Sepässä toimiva Maku Wok Seppä tarjoaa juuri tämän lupaavan konseptin.

Sushibuffet on monelle tamperelaiselle tuttu tapa saada nälkä kerralla kuriin – varsinkin kun tekee mieli vaihtelevaa sushia, lämmintä ruokaa ja jälkiruokaa yhdellä kertaa. Tampereelta…

Iso pellillinen kinkkupiirakkaa on arjen pelastaja, josta riittää syötävää isollekin porukalle. Tässä oppaassa käydään läpi tarkat ohjeet ja vinkit, jotta onnistut varmasti – olipa…

Kun lounaspaikkaa miettii Joensuun keskustassa, mieleen nousee helposti Ravintola Sulo Iso Myy – ja hyvästä syystä. Arkisin se tarjoaa lounasta maanantaista perjantaihin klo 10.30–14.30…

Kun uunista tuoksuu sulanut juusto ja paahtuvat kaalit, harvoin kysyy, mahtuuko tämä terveelliseen ruokavalioon. Yhteishyvän mukaan kaalit ovat merkittävä C-vitamiinin lähde ja energiatiheydeltään matalia,…

Kun kävelet Tampereen Kehräsaaren historialliseen tehdasrakennukseen, huomaat heti, että tämä ei ole mikään tavallinen pihvipaikka – Stefan’s Steakhouse Tampere yhdistää rouhean teollisuusmiljöön ja huippukokki…

Lähes jokaisella suomalaisella on oma resepti lihapulliin, mutta uunissa valmistaminen herättää yllättävän paljon kysymyksiä. Parhaan lopputuloksen salaisuus ei ole vain yksi oikea lämpötila, vaan…

Kun napolilainen pizzakulttuuri rantautui Tampereen sydämeen Frenckellin aukiolle, Pizzeria Luca vakiinnutti nopeasti asemansa paitsi herkullisilla pizzoillaan myös palkinnoillaan – se on voittanut The Pizza…