
Suomen kalat kuvina – tunnistusopas ja lajiluettelo
Kun seuraavan kerran ostat kalaa kaupasta tai onget järven rannalla, mietit varmasti, mikä mikin on. Suomessa uiskentelee runsaat 70 vakituista kalalajia, ja tämä opas yhdistää lajikuvat, tunnistusvinkit ja syöntisuositukset samaan pakettiin.
Suomessa vakituisesti elävät lajit: noin 70 ·
Kansalliskala: ahven ·
Suurin kalalaji: sampi (jopa 5 m) ·
Yleisin kalalaji: ahven ·
Vaarallisin kalalaji: kivikala
Pikakatsaus
- Ahven on Suomen kansalliskala (Lappilainen (uutisjulkaisu))
- Suomesta on tavattu yhteensä 109 kalalajia (Ahven.net / Kalatalouden Keskusliitto)
- Kivikala on Suomen vaarallisin kala (Lappilainen (uutisjulkaisu))
- Tarkka suurimman hauen paino vaihtelee lähteittäin
- Kivikalan tarkka levinneisyys Suomen rannikolla on osin epävarma
- Vieraslajien pitkäaikaisvaikutukset kotimaisiin kalakantoihin ovat vielä osin arvioitavissa
- 2023 – Sinisampi havaittu Itämerellä (Lappilainen (uutisjulkaisu))
- 2020-luku – Vieraslajit lisäävät lajimäärää (Lappilainen (uutisjulkaisu))
- Vieraslajien vaikutus kotimaisiin kalakantoihin seurannassa (WWF Suomi (ympäristöjärjestö))
- Syöntisuosituksia päivitetään WWF:n Kalaoppaassa (WWF Suomi (ympäristöjärjestö))
Mikä on Suomen kansalliskala?
Ahvenen tuntomerkit kuvina
- Ahven on helppo tunnistaa raitapaidasta ja piikikkäästä selkäevästä (Ruoka-askel (opetusmateriaali))
- Punaiset vatsaevät ja pyrstö ovat ahvenelle tyypilliset
Ahvenen elinympäristö
Ahven viihtyy niin järvissä kuin merenlahtien matalikoissa. Se on suosittu ruokakala ja yksi helpoimmin tunnistettavista lajeista. Kalatalouden Keskusliiton mukaan ahven on myös maan yleisin kalalaji (Ahven.net / Kalatalouden Keskusliitto).
Merkitys: Koska ahven on sekä kansalliskala että yleisin laji, se toimii erinomaisena vertailukohtana kaikille muille suomalaisille kaloille.
Mikä on Suomen yleisin kala?
Yleisimmät kalalajit järvissä ja meressä
- Ahven on yleisin, särki toiseksi yleisin (Ahven.net / Kalatalouden Keskusliitto)
- Muita yleisiä: hauki, lahna, kuha, made, siika, lohi, taimen
Yleisyyden perusteet
Yleisyys perustuu Luonnonvarakeskuksen (Luke) tilastoihin, jotka kattavat sekä järvet että Itämeren. Lajien runsautta mitataan saalismäärillä ja esiintymistiheydellä.
The implication: tilastot vahvistavat, mitä jokainen kalastaja on jo pitkään tiennyt – ahven on Suomen vesien valtias.
Mikä on suurin kala Suomessa?
Suurin kalalaji: sampi
- Sampi voi kasvaa jopa 5 metrin pituiseksi (Lappilainen (uutisjulkaisu))
- Sinisampi on palaamassa Itämerelle (2023 havainto)
Suurin kalastettu kala Suomessa
Suurin koskaan Suomessa kalastettu kala on sampi, mutta myös hauki ja made yltävät kymmeniin kiloihin. Isosta hauesta on syytä olla tarkkana syöntisuositusten kanssa (WWF Suomi (ympäristöjärjestö)).
Suurin hauki Suomessa
Hauen ennätyspaino Suomessa on yli 20 kg. Tällainen kala on kuitenkin harvinainen – tyypillisempi on muutaman kilon hauki.
Jos ongit isoa haukea, muista, että elohopeapitoisuudet ovat korkeita suurissa petokaloissa. WWF:n Kalaopas suosittelee välttämään yli 1,5‑kiloista haukea ruokakalana.
The catch: saman sääntö ei koske pientä ahventa – siksi lajien erottaminen on tärkeää ruokapöydässä.
Mikä on Suomen vaarallisin kala?
Kivikala ja sen myrkky
- Kivikala on Suomen vaarallisin kala (Lappilainen (uutisjulkaisu))
- Sen myrkyllinen piikki aiheuttaa erittäin kivuliaan piston
Muut vaaralliset lajit
Suomessa ei ole tappavia hai- tai meduusalajeja, mutta kivikalan lisäksi kannattaa varoa kookasta haukea – ei myrkkynsä vaan terävien hampaidensa takia.
Vaarallisin kala, kivikala, on harvinainen ja piilotteleva. Suurin riski on astua sen päälle matalassa vedessä, eikä sitä tavata järvissä lainkaan.
The pattern: Suomen vaarallisimmankin kalan kohdalla terve järki ja varovaisuus riittävät turvalliseen kalaretkeen.
Mitä kalaa Suomessa syödään?
Suosituimmat ruokakalat
- Ahven, kuha, lohi ja siika ovat yleisimmät ruokakalat (WWF Suomi (ympäristöjärjestö))
- Myös silakka, muikku ja made nousevat pöytään
Kalan syöntisuositukset
WWF:n Kalaopas käyttää liikennevalojärjestelmää: vihreä (syö suositusten mukaan), keltainen (rajoita), punainen (vältä). Isoa haukea ja isoa lohta suositellaan vältettäväksi elohopean vuoksi.
Kalaruoka.fi-sivusto tarjoaa kattavat syöntisuositukset lajeittain. Esimerkiksi 0,5‑kiloinen ahven on turvallinen, mutta yli 2‑kiloista haukea ei pidä syödä.
The implication: kotikokin kannattaa valita vihreän valon kaloja ja jättää suurpetokalat muiden ongittaviksi.
Mitä ovat suomen kalalajit kuvina?
Luettelo yleisimmistä kalalajeista
Seuraava taulukko kokoaa yleisimpien lajien tuntomerkit ja elinympäristöt – kätevä apu tunnistukseen järven rannalla.
| Laji | Tuntomerkkejä | Elinympäristö |
|---|---|---|
| Ahven | Raide, piikikäs selkäevä, punaiset vatsaevät | Järvet, joet, Itämeren rannikko |
| Särki | Hopeinen, leveä pyrstö | Järvet, hitaat joet |
| Hauki | Pitkä sukkulamainen ruumis, isot hampaat | Järvet, joet, merenlahdet |
| Lahna | Leveä ruumis, korkea selkä | Järvet, rehevät vedet |
| Kuha | Tummajuovainen, pitkävartaloinen | Järvet, Itämeri |
| Made | Viiksisäie leuan alla, pitkät evät | Järvet, kylmät vedet |
| Siika | Hopeinen, pieni suu, rasvaevä | Järvet, Itämeri |
| Lohi | Täplikäs selkä, hopeiset kyljet, koukkuleuka | Joki- ja merivaellus |
| Taimen | Punaisia pilkkuja, ruskea/punertava vartalo | Kirkkaat järvet, joet |
Kuvien rooli: Tunnistusoppaassa jokaisesta lajista on piirroskuva, joka näyttää muodon, evät ja värityksen. Parhaan kuvan saat Suomen kalojen tunnistusoppaasta (Prisma (tunnistusopas)).
Muut tärkeät kalalajit
Itämeren kalat
- Silakka, kilohaili, turska, kampela, simppu
- Itämerellä elää noin 30–40 kalalajia vakituisesti
Järvikalat
- Muikku, siika, harjus, taimen, nieriä
- Järvikalojen tunnistuksessa tärkeintä ovat evien väri ja kylkiviiva
”Suomen kalojen tunnistusopas esittelee kaikki maamme vakituiset kalalajit ja satunnaislajit värillisin piirroskuvin.”
Kalatalouden Keskusliitto, tiedote 2023
”Kuluttajille suunnattu WWF:n Kalaopas auttaa tekemään vastuullisia kalavalintoja liikennevalomallilla.”
WWF Suomi, kalavastaava
Aiheeseen liittyvää: Agar Agar Käyttö · K-Ruoka Verkkokauppa
Usein kysytyt kysymykset
Mitä kalaa Suomessa syödään eniten?
Silakka ja lohi ovat tilastojen kärjessä, mutta ahven, kuha ja siika ovat myös suosittuja.
Mikä on Suomen pienin kala?
Pienin laji on mutakala tai kolmipiikki, jotka jäävät alle 10 cm.
Mitä kaloja on Itämeressä?
Silakka, kilohaili, turska, kampela, simppu, kivikala ja kymmeniä muita.
Mikä on särkikala?
Särkikaloja ovat särki, lahna, pasuri, salakka ja sorva – niillä on hopeinen suomu ja pieni suu.
Mitä eroa on silakalla ja kilohaililla?
Silakalla on sinivihreä selkä ja hopeinen vatsa, kilohaili on kapeampi ja tummempi selästä.
Saako kivikalaa syödä?
Kivikalaa ei yleensä syödä, ja sen myrkky on vaarallista. Pääsääntö: älä käsittele ilman asiantuntemusta.
Mikä on made?
Made on ainoa Suomessa luonnonvaraisesti elävä turskakala. Se viihtyy kylmissä vesissä ja tunnetaan viiksisäikeestään.
Mitä ovat jäämeren kalat?
Jäämeren kalalajeja ovat esimerkiksi turska, seiti, punakampela ja grönlanninhai – niitä ei tavata Suomen vesillä.
Suomen kalalajien maailma on laaja, mutta kuvien ja selkeiden tuntomerkkien avulla tunnistaminen onnistuu helposti. Olitpa sitten kalastaja, kokki tai luonnonystävä, muista: ahven on turvallinen valinta, kivikala kannattaa jättää rauhaan ja sampi on harvinainen jättiläinen. Suomalaiselle ruokapöydälle parhaat valinnat ovat vihreän valon kaloja WWF:n oppaan mukaan.